Bio Apfel-Mango-Knoblauch Senf
Diesen fruchtigen Senf haben wir aus frischen Senfkörnern, Alb-Knoblauch und Mango hergestellt. Nach dem Abfüllen reift er 4 Wochen lang in unserem Gewölbekeller. Dadurch entfaltet er sein Aroma. Unser eigener Apfelsaft aus den Streuobstwiesen um unseren Hof verleiht dem Fruchtsenf einen schönen runden süß-säuerlichen Geschmack. Am besten zu Käsebrot aber auch z.B. ein wenig davon in eine deftige Linsensuppe.
135g Gläsle
5,50 €
ZUTATEN
Apfelsaft* (51%), Weisse und Braune Senfsaat*, Apfelessig*, Honig*, Alb-Knoblauch* (5,2%), Feigen* getrocknet (5%), Mango* getrocknet (5%), Steinsalz, Kurkuma* (*aus ökol. Anbau) Enthält Senf!
INHALTSTOFFE
NÄHRWERTE……………………………pro 100 g
Brennwert…………………..602,5 kJ / 114 kcal
Fett……………………………………………………………..4 g
davon gesättigte Fettsäuren………0,3 g
Kohlenhydrate……………………………………..22 g
davon Zucker……………………………………….18 g
Eiweiß………………………………………………………..4 g
Salz………………………………………………………….2,5 g
„Bioland“ und das Bioland-Logo sind eingetrageneMarken des Bioland e.V., Mainz
EU Bio-Logo, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Hergestellt von der Manufaktur Alb-Knoblauch.