Rinderschinken aus Bioland Rindfleisch vom Orginal Allgäuer Braunvieh. Lufgetrocknet & kurz mild heißgeräuchert.
Am besten entfaltet der Schinkenochs seinen Geschmack in Kombination mit Wein oder Melone.
Alle Produkte von Weibler’s Bio-Bauernhof sind mit Herz, Leib und Seele hergestellt und mindestens nach den Richtlinien von Bioland und EU-Ökolandbau bio-zertifiziert.
Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
Energie | 210 kcal / 881 kJ |
Fett | 10,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 28,3 g |
Salz | 6,7 g |